1. 去掉根部，清洗干净，放入水中焯水30秒。
2. 过凉水，攥干水分，捏成团。
3. 铺保鲜膜，放入菜团，包裹严实。
4. 放入冰箱冷冻，等想吃时拿出来即可。
大家好，今天给大家教储存苋菜的方法。这种菜只有夏天的时候才有，遇见的话一定要多买一些储存起来。首先我们用刀把它的根部去掉，然后用水把所有的苋菜清洗一下，多清洗几遍，到时候吃的时候就可以直接吃了。
2.
清洗干净之后直接捞出，烧一锅水，然后加一勺盐进去，再加点油到里面，将洗干净的苋菜放进去，要分成俩次来烫。加油和盐能够使焯出来的苋菜颜色翠绿，不会发黄。苋菜的时候只需要烫30秒，30秒后就可以捞出了。
3.
捞出后给它过一下凉水，过凉水能保持脆感。等苋菜凉透以后给他攥干水分，然后把所有的苋菜都捏成团。
4.
这时候我们在案板上铺上一层保鲜膜，放入一个菜团，然后将它包起来，把它包裹
