用料：百香果1000克、蜂蜜500克
1、取适量百香果对半切开，百香果要蔫一点干巴巴的比较甜，越是圆润漂亮的比较酸。

2、然后用勺子将百香果肉取出，先放进一个无水的容器里。

3、等到全部挖出来来后，再分别放入干净的密封瓶中（不能沾水）。

5、然后慢慢往瓶内添加蜂蜜，尽量避免因太快倒入而弹起的气泡。用干净的筷子顺时针拌匀百香果肉和蜂蜜。

6、最后盖好盖子，放入冰箱冷藏1-2天，即可食用。

小贴士
1、吃不完的话，放冰箱里冷藏，随吃随拿。
2、所有容器不可沾水，否则影响口感。
制作黄金百香果蜂蜜的做法如下：
材料：
- 3-4个黄金百香果
- 适量蜂蜜
步骤：
1. 将黄金百香果切开，取出果肉。
2. 将果肉放入搅拌机或食物加工器中，搅拌至成细腻的泥状。
3. 将果泥过滤，去除果渣，只保留汁液。
4. 将果汁与适量的蜂蜜混合搅拌均匀，以达到你喜欢的甜度。
5. 将混合好的蜂蜜果汁倒入干净的玻璃瓶中，密封保存。
黄金百香果蜂蜜的保存方法如下：
1. 确保使用干净的玻璃瓶或容器来存放蜂蜜，以避免细菌感染。
2. 密封瓶盖确保蜂蜜不受空气和水分的接触。
3. 将蜂蜜放置在阴凉、干燥的地方，避免阳光直射，以保持其质量和口感。
4. 注意不要掺入任何水分或外部的物质到蜂蜜中，以防止发酵。
5. 避免使用湿润的勺子或容器接触蜂蜜，以防止蜂蜜吸湿。
如果正确保存，黄金百香果蜂蜜可以在常温下保存数月至一年。但请注意，蜂蜜过期后可能会发生质量变化，如果出现异味、变色或发霉等情况，请避免食用。
