在家烧烤用什么油都可以,但是必须是食用油。如果你的家里有普通的食用油,就可以直接拿来烧烤用,如果没有你也可以去超市里买一些,玉米油,花生油等等。这些都是可以拿来烧烤用的。但是烧烤油烟大,最好在通风的地方烧烤,比如阳台就很合适。