
区别如下:
一、外观不同
香砂仁外形呈现为长椭圆球形,直径约为3-4厘米,颜色呈棕色或黄色,表面有明显的纹路。
金砂仁其外形呈现为长椭圆形,长约为1-2厘米,表面粗糙,表面有许多凹凸不平的纹路,颜色呈深棕色。
香砂仁比较大,颜色浅,香砂仁表皮比较脆和薄,砂仁个头小,颜色深,坚硬。
二、味道不同
闻起来金砂仁跟香砂仁还是有些区别的,金砂仁中能闻到一点点的苦涩味,尝之微辣。
香砂仁能闻到香气,品尝是带有苦味的。

区别如下:
一、外观不同
香砂仁外形呈现为长椭圆球形,直径约为3-4厘米,颜色呈棕色或黄色,表面有明显的纹路。
金砂仁其外形呈现为长椭圆形,长约为1-2厘米,表面粗糙,表面有许多凹凸不平的纹路,颜色呈深棕色。
香砂仁比较大,颜色浅,香砂仁表皮比较脆和薄,砂仁个头小,颜色深,坚硬。
二、味道不同
闻起来金砂仁跟香砂仁还是有些区别的,金砂仁中能闻到一点点的苦涩味,尝之微辣。
香砂仁能闻到香气,品尝是带有苦味的。