鳄鱼肉放什么材料一起煲汤好呢（鳄鱼肉煲汤哪个部位最好）

材料：川贝母10克、雪梨1个、去皮北杏仁10克、茯苓10克、鳄鱼肉250克、瘦肉200克、陈皮1瓣、生姜5片、食盐适量。

做法：

药材洗净，川贝母打碎，生姜片拍松，雪梨削皮切除梨心梨核，梨肉切大块；

鳄鱼肉焯水，捞起后用刀刮除鳄鱼皮上鳞片和表面黄衣，洗净砍块备用；

将所有材料放入炖锅中，加入适量清水炖煮2小时，食用前调味即可。