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十四寸古早蛋糕配方(9寸古早蛋糕最佳配方)

十四寸古早蛋糕配方(9寸古早蛋糕最佳配方)

更新时间:2025-09-17 17:59:57

十四寸古早蛋糕配方

十四寸古早蛋糕的配方如下:

材料:

1. 鸡蛋6个

2. 低筋面粉180克

3. 细砂糖120克

4. 牛奶180毫升

5. 色拉油120毫升

6. 香草精适量

7. 泡打粉3克

步骤:

1. 鸡蛋打入碗中,加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

2. 慢慢加入牛奶,色拉油,搅拌均匀。

3. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入,用刮刀搅拌均匀,成为面糊。

4. 面糊中加入香草精,搅拌均匀。

5. 把面糊倒入已经涂好油的十四寸蛋糕模具中。

6. 预热烤箱至180℃,中层,上下火,烤约40分钟。

7. 烤好后,用牙签插入蛋糕中心,如果牙签上没有粘着面糊,就表示蛋糕烤好了。

8. 蛋糕冷却后,从模具中取出,就可以享用了。

以上就是十四寸古早蛋糕的制作步骤,希望对你有所帮助。

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