辅料蒜蓉(少量)干辣椒段(适量)花椒适量(适量)
1、洗干净以后的马勃，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。
2、切成片薄片，必须是薄片，马勃的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色。
3、热锅热油放上辣椒段。
4、在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马勃片翻炒。
5、炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。
6、炒熟之后装盘即可食用。
1、把马粪包蘑菇洗净切成片状，
2、再准备适量的大蒜和干辣椒，
3、另外还要准备花椒食用盐和食用油，
4、在炒锅中放油加热后，把辣椒和蒜末入锅炒香，再把花椒入锅炒出香味，
5、随后放入切好的马粪包，快速翻炒，炒好以后放入适量的食用盐，再炒二三分钟直接出锅就能吃
