熬牛肉的正确方法（熬牛肉的正确方法与配料）

1.

首先准备牛肉500克，如下图所示。

2.

接着再把牛肉切成块，如下图所示。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

接着放入香叶五克，干辣椒五克，草果两克，冰糖三克，花椒15克，煸炒出香味。

5.

然后再放入牛肉500克，翻炒均匀，放入生抽15毫升，蚝油五毫升，料酒五毫升，食用盐15克。

6.

接着再放入温水500毫升，温水的温度是40度。

7.

熬煮40分钟即可，40分钟以后，熬牛肉就做好了。