
价格为450元/千克左右。乌鱼子酱是台湾、福建一带有名的特产之一,经过特制后少有腥味,鲜美无比。鱼鱼籽酱是用鱼鱼籽制作而成的,而乌鱼籽是黑褐色透明圆粒状体,营养价值较高,除了含有大量的磷脂,还含高蛋白、微量元素和多种珍贵的脂溶性维生素,经过盐处理的乌鱼籽酱统称为乌鱼籽酱。

价格为450元/千克左右。乌鱼子酱是台湾、福建一带有名的特产之一,经过特制后少有腥味,鲜美无比。鱼鱼籽酱是用鱼鱼籽制作而成的,而乌鱼籽是黑褐色透明圆粒状体,营养价值较高,除了含有大量的磷脂,还含高蛋白、微量元素和多种珍贵的脂溶性维生素,经过盐处理的乌鱼籽酱统称为乌鱼籽酱。