标准代号有847和8472。
高浓度绿色食品番茄酱：产品代号847。 低浓度绿色食品番茄酱：产品代号8472。
番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。
1、《番茄酱罐头质量通则》（GB/T 14215-2021）
2021年8月20日发布，将代替《番茄酱罐头》（GB/T 14215-2008）于2022年9月1日开始实施。该标准规定了番茄酱罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存，适用于以成熟的番茄或番茄酱为主要原料，经预处理、浓缩、调味(或不调味)、灌装或分装、密封杀菌或无菌灌装而制成的番茄酱罐头。
2、其他行业标准
《番茄酱》（NY/T 956-2006）
《番茄酱加工技术规范》（NY/T 1531-2007）
《番茄酱成套设备》（QB/T 1702.1-1993 12t/d）
《番茄酱中主要腐败微生物的检验方法》（SN/T 2376-2009）
《出口番茄酱中链霉素和双氢链霉素的测定 液相色谱-质谱/质谱法》（SN/T 4521-2016）等。
