材料料：油麦菜，豆豉酱，色拉油，熟芝麻。
做法：油麦菜200克洗净，掐头去尾后切成10厘米长的段，摆入锡纸，淋入豆豉酱100克，将锡箔纸对折，封紧四周，将锡纸盒摆入烤网，置于中火上烤3-4分钟至锡纸鼓起来，继续烤2-3分钟，剪刀沿着锡纸四周剪开，撒熟芝麻，美味的烤锡纸油麦菜即制作完成。
食材：锡纸一张，油麦菜300克，蒜蓉辣酱30克，烧烤酱20克，白糖5克，橄榄油3克。
做法：
1、油麦菜全部掰开洗净。将调料混合搅拌均匀后备用。
2、将油麦菜与调料搅拌后整齐的摆放在锡纸上，油麦菜要全部蘸上调料。
3、剩余的调料浇在油麦菜上。
4、包好锡纸，尽量是锡纸无缝隙。将锡纸放在烤盘上。
5、烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中即可。
