清蒸古巴龙虾怎么做（冰冻的古巴龙虾清蒸做法）

1.龙虾用牙刷刷净，用筷子在肛门处插入放尿。

2.剪去龙虾的钳子和小脚，把钳子拍至裂开即可。

3.用剪刀把龙虾内侧从肛门一直剪至虾头，取出虾肉切段腌制。

4.蒸锅烧开，虾肉放回虾壳内，摆好龙虾，洒上洋葱粒、蒜蓉，淋上生抽，少许油，入锅蒸熟。

5.取出龙虾洒上胡椒粉、葱花，淋上滚油则大功告成。