在现在很多的超市里面都有一些现成的羊肉串，那么，这些羊肉串，他其实是已经用竹签穿好了的，我们只要把这些羊肉串买回去，然后再买一些香料，比如说这些胡椒，辣椒，花椒还有自然那么调好了以后就可以用自己的烤架，把这些羊肉串烤起来就可以了
烤羊肉的做法教程
1.将孜然粉，辣椒粉，盐放入碗中，倒入植物油
2.搅拌均匀
3.羊肉切小块(最好用专业的器具锤一下松松筋)
4.用浸泡好的竹签串起来
5.抹上酱汁
6.全部涂抹均匀套上保鲜袋腌制半小时以上
7.放入垫有锡纸的烤盘，烤箱200度烤10分钟
8.拿出后再涂一遍酱料烤制5分钟
9.烤好的羊肉串
