卢小开家辣椒酱做法（10斤蒜蓉辣椒酱的配方大全）

辣椒适量

蒜适量

辅料

豆瓣酱适量

蚝油适量

糖适量

醋适量

1. 辣椒洗干净。

2. 准备好食材。

3. 蒜切沫，辣椒切大块。然后用料理机打碎。

4. 锅中加入辣椒，翻炒。

5. 加入蒜末。

6. 加入糖盐豆瓣酱，继续炒。

7. 放入几滴醋，炒成这种汤汁状就可以了。

8. 凉凉，抹面包，拌咸菜 ，拌面，拌小咸菜都可以。