野木耳怎么清洗（木耳泡好了放冰箱好吗）

洗时要在刚泡水变软时用少量的水并在水中加入少许食盐，食盐有使粘液失粘的作用，这时用手反复搓洗几次，这时木耳没有发大不会破皮，沙土不会进入到木耳里面，后换水泡至发透时再把根部处理一下，这样洗的木耳是最干净的。