陕北主要种植的农作物有小麦、玉米、豆类、蔬菜、水果等。
1，玉米
玉米是陕北地区的重要经济作物之一,主要分布在延安市、安塞县、志丹县等地。陕北的玉米种植以秸秆还田、施肥管理等措施为主要技术手段,由于气候干旱,需要注意灌溉技术的应用。
2，小麦
小麦是陕北地区的主要农作物之一,主要分布在韩城市、宜君县、富平县等地。由于气候干旱,适合种植硬粒小麦,成品质地好。小麦种植技术要求较高,需要注意土壤管理、施肥和防治病虫害等问题。
3，谷类作物
陕北地区主要的谷类作物有小麦、玉米、高粱等。其中,小麦是主要的粮食作物之一,耐寒性强,适应性广,因此在陕北地区广泛种植。而玉米和高粱则主要用于饲料和食品加工。
4，果树作物
陕北地区的果树作物也非常丰富,主要包括苹果、梨、山楂、桃子、杏子、石榴、核桃等。这些果树作物在陕北地区生长适应性强,产量高,品质优良,其中以苹果和梨的种植规模
