燕麦片和莜麦片的主要区别在于原料和营养成分。燕麦片是以燕麦为原料制作而成,营养价值较高,含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于降低胆固醇,促进消化,改善肠道菌群。
而莜麦片是以莜麦粉为原料制作而成,营养价值较低,但有助于