1.
早熟品种一般采取早期不打顶的方法，可以早熟高产。早熟品种一般在4~5个叶片就开始着生第一个雌花，有的品种还能连续坐果，如果按照别人所说的在 8~10个叶片打顶，就适得其反了。
2.
中熟品种着生的雌花位置比较高都是先开雄花，在8~12节开雌花。中熟品种一般都是主蔓和侧蔓都可以坐瓜，一般在主蔓结瓜，并且坐瓜以后，距离坐瓜以上位置5~6个叶片打顶为宜。打顶以后，促生侧蔓，保留1~2个侧蔓，然后将多余的侧蔓及时抹除，可以结瓜2~3个。侧蔓结瓜以后在距离结瓜部位以上6~8个叶片短顶，并抹除孙蔓，促使养分回流，让南瓜长得又大又好为宜。
3.
晚熟品种结瓜最迟，而且容易徒长，经常造成第一个雌花坐不住瓜。晚熟品种分为两种打顶方法。第一种是在幼苗长到 5~6个叶片的时候就尽早打顶。
南瓜每个叶片的腋芽都可以长出来侧蔓，短顶以后，几天功夫就能抽生几个侧蔓，一般保留2~3个侧蔓，抹除其余的瘦弱侧蔓和畸形侧蔓。侧蔓长出来第一个都是雄花，留着也没用，等到着生第一个雌花以后，就需要在开花期进行人工授粉，确保坐瓜率。
