可以使用以下方法对Excel中的三个变量进行数据分析：
描述统计。描述统计是数据分析中最常用的方法之一，主要是对数据进行整理、求和、平均值、标准差等统计指标，以了解数据的集中趋势、离散程度等特征。
图表分析。可以使用Excel中的图表功能，将三个变量之间的关系以图表的形式呈现出来，例如折线图、柱状图、散点图等，以更直观地观察数据的变化和关系。
回归分析。如果三个变量之间存在线性关系，则可以使用Excel中的回归分析功能，建立回归方程，预测未来数据的变化趋势。
方差分析。如果需要对不同组别的数据进行比较，则可以使用Excel中的方差分析功能，检验不同组别之间的差异是否显著。
