薏米属于粗粮,它的主要功能是去除身体湿气,有辅助降血脂的作用不能直接降血脂,血脂高的患者饮食方面要限制高脂肪食物的摄入,同时也要限制含糖分比较高的食物摄入,糖分进入人体后会转化为脂肪引起血脂偏高导致高血脂病,血脂偏高就会引起动脉粥样硬化,血液粘稠。