五香条是一种经典的中式熟食，其口感酥脆、味道香浓，深受人们喜爱。包五香条的做法如下：将泡发好的豆腐干和芹菜切成细条，再将肉末、海米、虾米等加入搅拌均匀，加入盐、生抽、老抽和白胡椒粉调味，最后加入淀粉调成生粉浆备用。
将五香粉和面粉混合后，加入水和鸡蛋拌匀，揉成面团，将馅料包入面糊，油炸至金黄色即可食用。这道小吃香脆可口，适合作为零食或下酒菜搭配。
原料配比：
馅料：猪肉5斤、豆腐2块、去皮荸荠10颗（或者用等量的梨替代）、洋葱1颗（个头中大）、小葱头1两、小葱适量、地瓜粉2两或者木薯淀粉2两（也可用等量的面粉替代，只是口感会不同）、面粉1两。
调料：白糖50克、盐适量、五香粉2小包。
制作步骤：
将猪肉、豆腐、荸荠、洋葱、小葱头和小葱切碎，放入盆中，加入地瓜粉、面粉、白糖、盐和五香粉，搅拌均匀，使其成为馅料。
将馅料搓成长条形状，放入锅中蒸熟。
取出蒸熟的五香条，晾凉后切成小段，即可食用。
你可以根据个人口味和喜好对调料的用量进行调整。
