送年夜饭可以考虑以下几个方面的食品：
1. 年夜饭主食：年夜饭离不开主食，其中最重要的是米饭。可以选择高质量的稻米作为送年夜饭的主食，确保口感和品质。此外，也可以考虑包含面食或其他传统主食，如饺子、汤圆等，以丰富年夜饭的品种和口味。
2. 肉类食品：在年夜饭中，肉类食品通常是必备的。可以选择一些传统肉类，如猪肉、鸡肉、牛肉等，制作成烧烤、烧烤，烤肉等形式，以增加年夜饭的丰富性和美味度。
3. 海鲜：对于许多地区的中国人来说，海鲜是年夜饭中不可或缺的一部分。可以选择新鲜的海鲜，如虾、蟹、鱼等，烹饪成烧烤、红烧、蒸等多种方式，以增加年夜饭的奢华和美味。
4. 蔬菜和豆类：年夜饭中也应包含丰富健康的蔬菜和豆类。可以选择各种绿色蔬菜和豆类，如青菜、山药、豆腐等，做成炒菜、炖菜等，既增加了口感的层次感，又增强了年夜饭的营养价值。
5. 甜点和水果：在年夜饭后，送上一些甜点和水果也是很合适的。可以选择一些传统年夜饭甜点，如年糕、酸奶、糖水等，以及新鲜的水果篮，如苹果、橙子等，以丰富年夜饭的口味和场合氛围。
通过以上食品的选择，可以保证年夜饭的丰富和美味。当选择这些食品时，可以考虑接收人的口味偏好、饮食习惯和文化背景等。此外，还可以考虑一些特色的食品，如特色酱料、干果和糖果等，使送年夜饭更具个性化和独特性。
