秋月梨母的好。
因为母梨子的个头非常大，里面的汁水和糖分足一些，公梨子的水分少一些，吃起来酸一些，买秋月梨的时候建议大家购买母梨子。
由于母梨的花萼脱落的比较早，不会影响其生长，因此母梨的水分、甜度比较高，口感也比较好。公梨由于花萼脱落的比较晚，留存的时间也比较长，所以会导致公梨的水分、甜度较低。
母的好，母梨比公梨肉质更细、皮更薄、汁更多、口感更好
母梨尾部凹陷，形成圆窝状，而公梨尾部外凸，形成肉球状。说是母梨比公梨肉质更细、皮更薄、汁更多、口感更好。
公梨”“母梨“其实是“宿萼果”和“脱萼果”的区别。“萼”是指萼片，“宿萼”就是说萼片留在果实上，而“脱萼”就是萼片是脱落掉的。

