挖机爪子和挖斗主要的区别在于他们的形状和使用方式。挖机爪子，又称为挖掘机手，通常是三个或四个弯曲的金属臂，可以像人的手一样抓取物体，适用于需要精细操作的场合，比如挖掘石头、装卸散落物料等。
而挖斗一般指的是挖掘机的铲斗，形状像一个盒子，主要用于装载和卸载大量的松散物料，如土、煤、矿石等。
挖机爪子和挖斗是挖掘机工作装置中的两个重要组成部分，它们在结构和功能上有一些区别。
挖机爪子，也称为挖掘爪或挖掘斗，是挖掘机的一个工作装置，通常安装在挖掘机的前端或末端。它由多个金属块组成，形状类似于一个勺子或爪子，可以用来挖掘土壤、石头或其他物料。挖机爪子通过液压系统进行控制，可以灵活地张开或闭合，以适应不同的挖掘需求。由于其高效、耐用的特点，挖机爪子广泛应用于各种挖掘工程中。
挖斗是一种更常见的挖掘机工作装置，它由一个斗状结构和一个挖掘刃组成。挖斗可以用来挖掘土壤、石头或其他物料，并将其装入挖掘机的铲斗中。挖斗的挖掘刃通常采用高强度钢材制成，具有很好的耐磨性和抗冲击性。挖斗的斗状结构可以用来收集和运输物料，方便将其运送到其他地方。与挖机爪子相比，挖斗更加灵活、通用性更强，因此在各种挖掘工程中得到广泛应用。
