紫薯能熬出来糖吗（煮紫薯的正确方法要放糖）

紫薯是可以熬出糖的。紫薯具有较高的淀粉含量，可以作为熬糖的原料。将紫薯煮熟后，加入糖和其他配料，然后熬制，可以得到紫薯糖。不过需要注意的是，熬制过程中要掌握好火候和时间，避免糖熬过深或者熬出焦味。

紫薯是能熬出来糖的，但熬出来的糖，份量不是很多，而且紫薯价格比较贵，所以熬糖是没有必要的，可以用一般的地瓜熬刿成糖稀。