卢鸭与番鸭区别（番鸭跟普通鸭怎么区分）

1.卢鸭也被叫做火鸭，是广东地区对它的叫法，而番鸭是一种四不象般的珍禽。在营养价值方面，番鸭要比卢鸭高些，而且番鸭肉低脂肪含量也比较低，含有大量的胶原蛋白，口感弹性美味。

 2.番鸭又叫瘤头鸭，洋鸭。在繁殖季节，公鸭能散发出浓烈的麝香气味，所以又称麝香鸭。外貌特征：该鸭体形优美，头大颈粗，体型前后窄、中间宽，如纺锤状，胸宽扁平，站立时体躯与地面平行；喙基部和头部两侧有红色皮瘤，不生长羽毛；腿短而粗壮,胸腿肌肉很发达；翅膀长达尾部，能作短距离飞翔。