记忆棉枕头生产过程中产生的气味不会释放毒性物质。记忆棉材料是由聚氨酯制成的，在生产过程中会产生一些化学气味，但这些气味不会对人体造成伤害。
在枕头的制造过程中，会加入一些化学添加剂，这些添加剂在高温下会挥发出一些物质，这些物质可能会有一点异味，但这些异味一般不会对人体造成危害。
记忆棉枕头生产过程中产生的气味通常来自于原材料或生产过程中释放出的化学物质，例如甲苯二异氰酸酯（TDI）和氯氟烃（CFCs）。
TDI是一种对呼吸系统和皮肤有害的物质，而CFCs则是一种对臭氧层有害的温室气体。然而，在正规的生产过程中，厂家会严格遵循安全规定和环保标准，对生产过程进行严格控制，并将化学物质的释放降至最低。
因此，一般来说，合格的记忆棉枕头生产过程中产生的气味是无毒的，不会对人体健康造成危害。
