物理不粘锅真的不沾吗（真正好用的不粘锅是物理不粘）

不是。

物理不粘锅相对来说油烟少一点,放的油也少。

凡事没有绝对的,物理不沾锅烹饪时注意使用方法,切忌开大火猛烧,否则还是会粘的。