蒜香炒南瓜步骤（蒜香炒南瓜做法大全）

1.南瓜去皮去籽切片。

2.蒜头剁碎备用。

3.热锅下油加入蒜头爆香。

4.南瓜入锅翻炒一下，加入盐

5.加少许水盖上锅盖焖至南瓜熟，洒上葱花即可。南瓜是在我们的生活中很常见的蔬菜，富含对我们身体有好处的很多种营养。

南瓜里面含有的多糖，可以帮助我们提高身体的免疫能力的，可以促进我们体内细胞因子的生成，调节好我们人体的免疫系统的。