面团先用擀面杖擀一下,然后用左手轻轻捏住面团一边右手拿擀面杖放在面团上方三分之一处,左手转动面团右手擀,边擀边转擀到合适的厚度一个包子皮就出来了。
1. 拿一个面剂子,将四周沾满干面粉。
2. 用手按压扁,形状尽量贴近圆形。
3. 用擀面杖沿着一个方向开始擀面饼。
4. 顺时针方向继续擀面饼。
5. 转到最后一个未擀过的方向擀。
6. 用这样的方法擀出的包子皮是中间厚厚的,两边四周是薄薄的。
面团先用擀面杖擀一下,然后用左手轻轻捏住面团一边右手拿擀面杖放在面团上方三分之一处,左手转动面团右手擀,边擀边转擀到合适的厚度一个包子皮就出来了。
1. 拿一个面剂子,将四周沾满干面粉。
2. 用手按压扁,形状尽量贴近圆形。
3. 用擀面杖沿着一个方向开始擀面饼。
4. 顺时针方向继续擀面饼。
5. 转到最后一个未擀过的方向擀。
6. 用这样的方法擀出的包子皮是中间厚厚的,两边四周是薄薄的。