食材：黄油50克，低筋面粉110克，奶粉20克，全蛋液20克，糖粉30克，抹茶粉1克
荷包蛋装饰：糖粉35克，水8克，南瓜粉1克
1、 黄油软化后，加入糖粉拌匀，加入蛋液混合均匀，搅拌至黄油稍微发白。
2、 筛入低筋面粉和奶粉，揉成面团，分成一大一小的面团。
3、 小的面团筛入抹茶粉拌匀，铺上保鲜膜擀平。
4、 将黄色的面团整理成柱形，放到绿色的饼皮上，包裹起来压紧，放冰箱冷冻30分钟。
5、 烤盘上铺上烘焙纸，取出面团切片。
6、 烤箱提前预热170度5分钟，放入海氏烤箱烘烤15分钟即可。
7、 烤好取出放凉，糖粉+水调成蛋白放入裱花袋，在饼干上挤出蛋白形状。剩下的糖浆加入南瓜粉，调成蛋黄颜色，也挤到饼干上即可。
