麻辣烫什么热量低

清汤底热量最低。

因为麻辣烫的热量主要来自于汤底的油脂和调味料，清汤底相对于其他汤底来说油脂含量更低，所以热量也会相应较低。

此外，麻辣烫蔬菜的选择也会影响热量的高低，建议选择低糖、低热量的蔬菜，例如菠菜、西兰花等。