稻香村的山楂锅盔是一道传统的中式糕点,下面是制作步骤:
材料:
- 糯米粉200克
- 山楂酱适量
- 白糖适量
- 温水适量
步骤:
1. 将糯米粉倒入大碗中,加入适量的温水,揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小块,搓成圆形饼状。
3. 在每个饼状面团中间放入适量的山楂酱和白糖。
4. 将饼状面团包裹住山楂酱和白糖,捏紧封口。
5. 将包好的饼状面团放在蒸锅中,用大火蒸10分钟。
6. 取出蒸好的山楂锅盔,稍微晾凉后即可食用。
稻香村的山楂锅盔是一道传统的中式糕点,下面是制作步骤:
材料:
- 糯米粉200克
- 山楂酱适量
- 白糖适量
- 温水适量
步骤:
1. 将糯米粉倒入大碗中,加入适量的温水,揉成光滑的面团。
2. 将面团分成小块,搓成圆形饼状。
3. 在每个饼状面团中间放入适量的山楂酱和白糖。
4. 将饼状面团包裹住山楂酱和白糖,捏紧封口。
5. 将包好的饼状面团放在蒸锅中,用大火蒸10分钟。
6. 取出蒸好的山楂锅盔,稍微晾凉后即可食用。