1. 章鱼脚做法其实就是一种简单的海鲜料理,主要是用新鲜的章鱼脚来烹饪,口感鲜美,受到很多人的喜爱。
2. 这种料理的制作方法相对来说还是比较简单的,一般是先将章鱼脚清洗干净,去掉杂质,再用水煮熟,最后根据个人口味加入适量盐、胡椒等调料即可。
3. 除了传统的简单烹饪方法外,章鱼脚做法还可以有很多变化,比如可以切成小段后和蔬菜或配料一起烹饪,或者烤着吃,口感也非常不错。
1.一个章鱼足,洗干净预留。
2.把章鱼足切一片
3.用姜片,葱,鸡蛋清,盐,米酒,黑胡椒,腌渍三十分钟。
4.圆葱和柿子椒洗干净预留。
5.将圆葱和朝天椒切割成尺寸一样的片。
6.锅中加点油先将圆葱和朝天椒曝出香气!
7.再将腌好的章鱼足倒入,炒一下,添加生抽酱油,糖,最终放味精,出锅。