食材清单
鲤鱼 1条 、 柠檬 1个 、 鱼露，糖，盐，油(腌鱼料) 少许 、 黑胡椒,白胡椒，生粉(腌鱼料) 少许 、 鲜蘑菇(杂菇) 适量 、 豆腐 2块 、 娃娃菜 1棵 、 香菜，葱 少许 、 浓汤宝 1个 、 玉米 2个 、 生姜丝 多些
做法步骤
步骤1
将鱼洗干净后抹干水份再分解，鱼肉和鱼骨分开，这步很重要哦!
步骤2
放调味料(除油以外)捞均匀腌制。
步骤3
切几片柠檬挤出汁，加少许油捞匀，腌制15分钟。
步骤4
锅里装大半锅水，先放玉米，柠檬片，浓汤宝一起煲，以玉米熟为准。
步骤5
切些姜丝放入
步骤6
再放杂菇类，水开后再挑鱼骨头先煲熟。
步骤7
骨头熟后，放鱼肉片煮开，大约滚2分钟左右就可以吃了。
