猪骨汤好还是牛骨汤好（牛骨熬汤和猪骨汤哪个口感好）

牛骨汤比猪骨汤的营养价值更高，能增强免疫加强抵抗，里面含有骨胶原钙元素能帮助骨骼的正常发育，达到强健筋骨的作用，也可以滋润肌肤。

牛骨头汤熬制之后经常喝，能补充所需要的蛋白质，蛋白质在增强人体免疫、加强抗体的过程中有很重要的因素。

答案:猪骨汤和牛骨汤相比，猪骨汤更好。

猪骨汤内含有丰富的蛋白质，脂肪，这些含量都远远的高于牛骨汤。同时，猪骨汤的腥味是比较低的，因此可以和猪骨汤进行补