首先,准备好韭菜、猪肉、姜、葱等食材,将韭菜和猪肉切碎拌匀,并加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒等调味料,拌匀备用。
将饺子皮擀薄,将馅料包入饺子皮中,然后用手指按压折边,露出饺子皮的一边,再将其沿着边角度折叠叠起,重复此步骤做出花式韭菜饺。
最后将饺子放入沸水中煮熟即可。可以根据自己喜好用不同的花式包法,制作出丰富多彩的韭菜饺子。
首先,准备好韭菜、猪肉、姜、葱等食材,将韭菜和猪肉切碎拌匀,并加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒等调味料,拌匀备用。
将饺子皮擀薄,将馅料包入饺子皮中,然后用手指按压折边,露出饺子皮的一边,再将其沿着边角度折叠叠起,重复此步骤做出花式韭菜饺。
最后将饺子放入沸水中煮熟即可。可以根据自己喜好用不同的花式包法,制作出丰富多彩的韭菜饺子。