牛油果核切开什么样（牛油果有无核的吗）

牛油果核是圆形的，表面光滑。将其从中间切开，可以看到一个大而圆形的种子。种子的表面光滑，中间有一条凹陷的缝隙，类似于桃子。种子的颜色是深绿色或棕色。种子周围有一层黄色或绿色的果肉，可以吃，但味道相对来说比果肉要苦涩一些。当然，如果你不想吃种子，可以轻轻地用勺子将它挖出来，然后将果肉从中间切开，取出果肉即可。