刀画可以用多种纸，但一般会选择较为耐磨且不易破裂的细麻纸或生果皮纸。
因为刀画需要使用刀片削切纸面，如果选用质地较软且易破的纸张，则很容易造成纸张受损或画面出现瑕疵。
同时，细麻纸和生果皮纸也能够帮助笔墨保持良好的质感和显露出与众不同的纹理效果。
刀画使用的纸种类丰富，不同类型的刀画可以使用不同类型的纸
传统的刀画一般使用宣纸作为画纸，宣纸质地较硬，纹路细密，适合使用刀将画面刻划出来，而且可以保存较久
现代的刀画则可以使用任何纸张，常见的有丝绸纸和麻纸，丝绸纸用于绘制大型的刀画作品，麻纸则较为质朴，用于表现山水和风景等自然元素
