速冻珍珠象拔蚌怎么炒不老（袋装冰冻象拔蚌的家常做法）

主料 象拔蚌 4只 青椒 2个 辅料 油 适量 盐 适量 姜汁 适量 酒 适量 葱 适量 步骤

1.去壳取肉

2.青椒切丝

3.葱切段，姜切片

4.切片

5.加姜汁酒调好味

6.热锅下油，下椒丝，加蚌片

7.快速炒，加盐

8.装上碟就OK啦