红烧基围虾怎么做好吃

红烧基围虾非常好吃。
因为基围虾本身肉质鲜美，而红烧的调料可以为其增色添香。
红烧基围虾的做法如下：将基围虾洗净后，热油爆香葱姜蒜，加入番茄酱和生抽，翻炒后加入清水，待煮沸后将基围虾加入翻炒，并盖上锅盖焖煮5分钟，最后加入盐和白糖提味即可。
如果想要更加美味，可以加入些许料酒或者醋提鲜。