椰奶怎么做（椰奶哪个牌子最正宗最好）

要制作椰奶，首先需要准备新鲜的椰子。将椰子砸开，把椰子的肉切成小块，加入适量的水，放入搅拌机中打成浆状，过筛得到椰浆。

将椰浆放入锅中加热，不断搅拌，煮沸后降低火力继续煮20~30分钟，等待椰浆浓稠即可关火，过滤掉渣，加入适量的糖和盐，混合均匀。

将椰奶倒入瓶子中，放入冰箱冷藏，搅拌均匀即可享用。椰奶不仅口感香浓甜美，还富含营养，适合冷热饮用、烹饪和制作各式甜点。