蜂蜜能做的美食有很多。比如蜂蜜吐司,做各种果汁,做家常菜,下面简单列举几个做法,以供参考。
蜂蜜吐司。
将面包片去掉边边,涂抹上蜂蜜,再放几颗蓝莓,或者蔓越莓,葡萄干之类都可以,烤箱150度10分钟即可。
柠檬蜂蜜水
柠檬切片去籽,加冰块,倒入蜂蜜,倒入雪碧,哇,美味清凉。
蜂蜜鸡翅
鸡翅洗净,放入料酒,老抽,生抽,耗油,白胡椒粉,盐,冰糖,葱,姜,腌制半天,起锅烧油放鸡翅,少添点水炖至软烂,加蜂蜜,再翻炒粘稠时出锅洒点白芝麻。一道美味又高颜值的蜂蜜鸡翅就做好了。
蜂蜜蛋糕的家常做法
1. 牛奶和蜂蜜混合均匀备用。
2. 鸡蛋打入打蛋盆中和细砂糖混合。
3. 隔水加热并不停搅拌,使蛋液温度达到40°离开热水。
4. 用电动打蛋器将蛋液打至起泡,呈淡黄色,一边慢慢倒入之前混合好的蜂蜜牛奶。
5. 一边搅打蛋液,打至提起打蛋器,蛋液滴落在盆中,可以画成8字,并且不会消失。