麦粿包的做法（潮汕豆包粿的做法大全）

麦粿是一种过去的潮州农家人喜欢的小吃，将小麦磨成粉，经过发酵做成半圆或者圆形粿块，将其煎烙熟，称为麦粿。“麦粿”是一种粗粮，不但好吃，而且有利于健康。

麦粉一斤，加适量的红糖和水搅拌均匀，再加一点酵母，倒入碗里蒸就可以