铁板烧有什么撒料（铁板烧万能撒料）

根据不同的需求和口味有所不同，但一般的配方包括：盐、胡椒粉、味精、料酒、酱油、白糖、姜、蒜等。

这些材料的比例按照个人口味和喜好进行调整即可。

其中，盐和胡椒粉是铁板撒料的基本调味品，能够增强菜品的口感；味精和料酒能够提鲜提香，使菜品更加美味；酱油和白糖则能够增加菜品的色泽和甜味，让口感更加丰富；姜和蒜则能够去腥解腻，提升菜品的口感。

因此，铁板撒料的调制方法与材料比例应根据个人喜好和食材搭配进行灵活调整，以达到最佳的口味效果