做法：
1. 海米用温水洗一下。
2. 油菜摘洗干净。
3. 蒜切片。
4. 锅里油热加入蒜片炒香。
5. 加入海米炒一下。
6. 加入油菜翻炒。
7. 加入味极鲜酱油翻炒。
8. 加入蚝油翻炒。
9. 最后加入盐炒匀即可。
1· 1、油菜用淡盐水浸泡10分钟，清洗干净，沥干水分。
2· 2、海米洗净，葱姜切好，辣椒切段，备用。
3· 3、九阳轻奢锅烧热放入少许植物油，放入花椒粒，葱姜，辣椒炒出香味。
4· 4、放入油菜，大火翻炒拌匀。
5· 5、放入1勺蚝油，翻炒拌匀。
6· 6、放入海米，翻炒，这是油菜叶已经变软。
7· 7、加入少许盐，调味后，关火。
8· 8、盛入盘中，即可食用。
9· 9、一盘营养美味的快手小炒。
10· 10、配米饭很棒哟。
