北方,由于气温回升的时间较晚,艾草发芽的时间稍稍晚于南方,所以艾草一年之中可以收割3次,第一次收割在四月底五月初,最后一次收割在秋末艾草停止生长前。
如果是野生种植的艾草,由于生长速度较慢,艾草收割时间一般在每年的五月中上旬。。