荞麦面是一种低热量、高蛋白、高纤维素的健康面食，但不同牌子的荞麦面热量也有所差异。根据相关资料的统计，目前市面上热量最低的荞麦面品牌是“法国卢瑟尼亚”（Lusiana），一份50克的荞麦面只含有173卡路里，相比其他品牌可以算得上是低热量的选择。当然，无论哪个品牌的荞麦面，选择合适的配料以及适量食用都可以享受到其低热量、高营养的好处。
不同品牌的荞麦面热量差别不太大,主要取决于其配料和加工工艺。一般来说,越简单纯粹的荞麦面热量越低。以下是一些选择较低热量荞麦面的建议:
1. 选择100%纯荞麦面或高荞麦含量的荞麦面,避免添加了大量小麦粉的混合面条。纯荞麦面的热量较低。
2.选择无蛋荞麦面,因为添加蛋液会增加热量。
3.选择无盐或低盐的荞麦面,盐分会略微增加热量。
4. 避免添加了大量油脂或奶制品的荞麦面,这些会大幅增加热量。
5. 注意面条的份量大小,控制总热量的摄入。
一些常见的低热量荞麦面品牌有:日本进口的三陆、丸米、西利根等;国产的思念、谷鼎等。不过最重要的还是查看营养成分表,选择低热量低脂肪的那一种。适量食用荞麦面有助于控制热量及饱腹感。
