关于这个问题，这可能是由于煤气灶的燃气阀门故障或燃气管道堵塞所致。如果燃气阀门故障，它可能无法保持开启状态，导致当您松开开关时燃气阀门关闭，火焰熄灭。
如果燃气管道堵塞，燃气流量会受到限制，无法维持足够的燃气供应来支持火焰。建议您联系专业技术人员进行检查和修理。请务必确保安全，并避免在燃气泄漏的情况下使用煤气灶。
可能是由于煤气灶的气嘴或燃烧器遭受了阻塞或损坏。建议检查煤气管路和燃烧器是否干净，煤气阀门是否完好，以及是否有任何损坏的部件。如需更详细的检查和维修，请联系专业的煤气维修人员。此外，也要确保在使用煤气灶时，手动控制的阀门完全打开，且煤气灶的使用环境通风良好。
