煮熟的玉米在常温下，最多只能存放１２个小时，而放在冰箱里面进行冷藏保存，则可以保存一周左右，若是夏天，保存的时间也会缩短，２～３天左右就会变质。
生的带皮玉米中，如果水分含量较多，常温下容易与外界空气发生反应变质，保存时间不宜过长，一般建议存放2至3左右即可，如果是剥皮后放入冷冻室储存，可以适当延长保存时间。如果水分含量低，比较老或者干的带皮玉米，过了夏天后，常温下可以储存较长时间，一般可以保存一年至两年左右。
人家问的是几天会坏！
1、熟玉米。根据你的条件，熟玉米3-4天会坏，吃起来有酸酸的感觉！
2、生玉米。要看玉米水分大不大，玉米很湿，坏得就快。所以，为了保存长久，你可以把玉米扒开，晒2-3天，把水分晒干，这样可以保存半年以上没问题的！
